Ces derniers temps, nous entendons de plus en plus parler de l’endométriose. En effet, la parole des femmes se libère et des sujets tabous par …
Nutrition ET Génétique : un alimentation personnalisée ?
Seul 0,1 % de notre ADN diffère d’un individu à l’autre (Source : INRA) et pourtant nous sommes tous si différents. Depuis quelques années, on entend parler …
Infection urinaire : canneberge comme solution ?
Depuis de nombreuses années on entend beaucoup parler des vertus de la canneberge contre les infections urinaires et sa consommation pour lutter contre ces infections …
Aliments Transformés : quel impact sur notre santé ?
La consommation accrue d’Aliments Ultra-Transformés (AUT) ainsi que la croissance des maladies chroniques (diabète, obésité, maladies cardiovasculaires) dans le monde sont de plus en plus …
Aliments Ultra-Transformés : comment les reconnaître ?
Lors de notre précédent article sur le Nutri-Score, nous avions évoqué les termes « aliments transformés », « aliments ultra-transformés » ainsi que les classifications « NOVA » et « SIGA ». Cet article vous …
Nutri-Score : qu’est ce que c’est ?
Vous l’avez peut-être remarqué, depuis quelques temps un petit logo est apparu sur certains produits de votre supermarché : le Nutri-Score, un système d’étiquetage nutritionnel. …
La maladie d’Alzheimer pourrait-elle aussi être une maladie intestinale ?
Le mois de juin est consacré à la sensibilisation à la maladie d’Alzheimer et au cerveau. À cette occasion, nous souhaitions vous exposer quelques faits …
Etude de cohorte en nutrition : pourquoi participer ?
Qu’est-ce qu’une étude de cohorte ? Les études épidémiologiques, dites de cohortes, ont pour objectif d’identifier des facteurs (de risque ou de protection) associés à des …
L’intestin : notre deuxième cerveau ?
Depuis quelques années on entend parler de « l’intestin notre deuxième cerveau ». Dans le cadre de la 21ème semaine du cerveau, événement auquel nous avons participé, nous …
L’obésité : cette épidémie du 21e siècle
« L’obésité a atteint les proportions d’une épidémie mondiale. Problème autrefois réservé aux pays à revenu élevé, l’obésité existe aussi désormais dans les pays à revenu …